Receta Pollo a las 4 Salsas facil y rapida

120 notas

Introducción : Un rico pollo con salsa de naranja y soya, el cual puede acompañar de arroz blanco con cilantro y vegetales salteados. Un plato muy rico y saludable. La receta Pollo a las 4 Salsas ha sido impresa 326 veces Y ha sido clasificada como favorito 86 veces por nuestros usuarios.
Preparación :
Cocción :
Total :
Pollo a las 4 Salsas Foto de la receta realizada por Recetafacilrapida.com

Ingrediéntes para realizar esta receta para 2 personas :

  • 4 muslo de pollo con piel,
  • el jugo de dos naranjas,
  • 100 ml de salsa de soya,
  • 2 cucharadas de fécula de maíz,
  • 1/4 de cebolla mediana,
  • 1 cucharita de ralladura de naranja,
  • 2 cucharadas de azúcar morena,
  • 1 cucharada de miel de abeja,
  • 2 cucharadas de Aceite de oliva

Preparación de la receta Pollo a las 4 Salsas etapa por etapa :

  • 1Calentamos la cucharada de aceite en una sartén lo suficientemente grande.
  • 2Una vez bien caliente el aceite colocamos los 4 muslos dejamos durante 7 u 8 minutos hasta que estén bien dorados y crujientes y los volteamos dejándolos doran a fuego medio por 7 u 8 minutos mas.
  • 3Vamos a preparar la salsa, tomaremos una cacerola y verteremos en ella la otra cucharada de aceite.
  • 4Picamos finamente la cebolla y sofreímos en el aceite caliente por 2 minutos.
  • 5Le añadimos el jugo de naranja, la salsa de soya y revolvemos bien, para luego agregar el azúcar, la miel y la ralladura de naranja, la sal y la pimienta.
  • 6Sin bajar del fuego, agregamos la fécula de maíz, no sin antes disolverla en agua tibia, para que no haga grumos y no se empelote, mezclamos bien, la fécula le dará consistencia a nuestra salsa, ahora reservamos.
  • 7Vamos a colocar los muslos en un pirex y los cubrimos con la salsa.
  • 8Llevamos al horno a 180ºC por unos 25 minutos. A lo largo de la cocción debemos agregar por partes el resto de la salsa, para mantener nuestros muslos jugosos y que no se sequen.

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Su comentario sobre 6 recetas Pollo a las 4 Salsas :

Avis de Yerineth du 23/11/2015


me encanta muy bueno (Y)

Avis de Fabiana aranguren du 01/09/2015


se ve delicioso

Avis de Hilsa jiménez du 19/08/2015


Me encanto y debe quedar rico

Avis de Mary isabel du 18/08/2015


buenisima

Avis de Maria soledad acosta du 06/08/2015


En cuanto consiga pollo, salsa de soya y azucar morena lo voy hacer. Debe quedar delicioso

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